Pianta Genziana Per Liquore, Il Liquore Alla Genziana Dolci Aveja E I Segreti Di Una Produzione Artigianale

Per prima cosa acquistare in erboristeria la radice o meglio il rizoma essiccato della genziana maggiore o meglio della gentiana lutea una pianta erbacea dalle molteplici proprieta benefiche facile da coltivare anche in vaso e diffusa allo.

Ci vuole un fiore testo con disegni. Ricetta per liquore di genziana. Per chi non lo sapesse la genziana e una pianta di montagna diffusa in tutta italia utilizzata per preparare lomonima bevanda liquorosa di cui esistono diverse varianti. Radice amara e digestiva utilizzata contro lanoressia e linappetenza.

Prova ora il liquore genziana 100 made in abruzzo troverai la genziane secondo la ricetta tradizionale. La pianta di genziana e molto ricercata ed e appartenente alla specie protetta le sue radici vengono raccolte lavate e asciugate a mano per bene senza lausilio di macchinari. Quindi se non hai lautorizzazione alla raccolta per preparare la tua genziana a casa puoi tranquillamente usare le radici di genziana che si trovano facilmente in commercio anche su internet.

Ma a fine pasto ce un salvagente che consente ad ogni abruzzese di ritrovare la leggerezza. Proprieta della genziana le proprieta benefiche sulle funzioni dellapparato digerente sono dovute all amarogentina una sostanza amara e ad altri principi attivi della pianta come la. La pianta perenne di genziana fa parte delle specie di piante protette.

Il liquore di genziana e un ottimo digestivo casalingoecco come preparalo in caso secondo unantica ricetta. Labruzzo e la patria della buona tavola caratterizzata da sapori decisi condimenti generosi pietanze ricche. Le proprieta benefiche del liquore di genziana.

Lavate e asciugate a mano per bene senza lausilio di. La genziana liquorequesto distillato viene realizzato con le radici della nobile pianta di cui questa terra e ricca macerate nel vino bianco. Per prepararlo vi serviranno le radici della pianta che pero come abbiamo detto e protetta quindi non si puo raccogliere.

Ma oltre al suo potere curativo e come rimedio naturale la genziana e unerba perfetta per preparare un liquore pregiato e particolarmente apprezzato in abruzzo. Ma molte altri sono i benefici ottenuti dalle radici della genziana. Non tutti conoscono il liquore fatto con le radici di piante di genziana a parte gli abruzzesi.

Per avere benefici dalle proprieta curative della genziana infatti la parte utilizzata della pianta e la radice e va estirpata solo parzialmente. La genziana quindi non e solo un liquore ma un vero e proprio tesoro liquido dei saperi antichi e popolari. La pianta di genziana e molto diffusa e in italia puoi trovare diverse specie anche se molte di queste sono protette dato che questa pianta rischia lestinzione.